Búhos de Halloween. Recetas para Halloween.

Estos famosos búhos circulan por la red en forma de galletas, de tarta, de cupcakes o, como más me ha gustado a mí, en manzanas! Creo que fué en pinterest donde los descubrí, y desde el primer momento me enamoraron... A mí y a mi peque de 4 años que se quedó alucinado con estos búhos! Se los zampó enteritos!

Sin horno, sin microondas y sin cocinar... La última y super fácil receta para halloween! Feliz noche!

Cementerio ( o Cementeriomisú). Recetas para Halloween.

No te creas que no me ha costado ponerle título al post... Pero creo que es lo que mejor lo define... En el buen sentido de la palabra! La verdad es que lo que pretendía era eso, un cementerio con su tumba... Así siniestro y un poco tétrico (ay dios, creo que esto de halloween me está haciendo desvariar!). Pues en realidad se trata de un delicioso tiramisú de oreo! Imagínate qué rico! Tal ha sido el éxito que creo que lo voy a empezar a sustituir por el tiramisú tradicional que hago siempre!

Momias de salchichas. Recetas para Halloween.

La segunda receta de este especial de recetas para halloween son estas salchi-momias o momias de salchichas, que además de ser resultonas y llamativas están buenísimas! Se hacen en un santiamén y en casa nos divertimos un montón preparándolas. Ya verás qué caras ponen todos!

Dedos de Bruja. Recetas para Halloween.

Lo prometido es deuda, así que hoy comenzamos con la primera receta del especial de recetas para halloween. Cada día de esta semana descubriremos una nueva fórmula para asustar a nuestros invitados en forma de comida. 

Ya tenía publicados unos dedos de bruja dulces, pero hoy toca una interpretación salada... Es decir, crudités de zanahoria con dip de queso. La crema de queso está para empezar y no parar, y los dedos saliendo de ella harán el aperitivo la mar de divertido!

Pizza con Base de Patata. II Ciclo Recetas Aprovechamiento.

Objetivo cumplido... Por fin conseguimos ir al cine en la dichosa fiesta del cine! Un día con la web colapsada y otro con laaaargas colas mediante las que nos quedamos sin entradas, fué al tercer día cuando pudimos disfrutar de una peli... Para que luego digan que la gente no va al cine por la piratería y no por el precio...  Y para terminar el planazo, pizza para cenar! Por suerte teníamos unas oatas que habían sobrado del cocido y las utilizamos como base para la pizza. Viernes de reciclaje... Platazo de pizza a la mesa!

Receta de Bizcocho de Yogur Clásico. Cómo hacer un bizcocho decorado.

No haya nada mejor para desayunar y merendar que un trocito de bizcocho de yogur. Tan clásico como la propia receta, en la que no se utilizan gramos ni litros, sino el mismo envase del yogur para medir los ingredientes... Me encanta! Además, para darle un toque más actual vamos a decorar su interior, que se ha puesto tan de moda en la red, para que al cortarlo aparezca la figura que queramos, en este caso una mariposa... Ya sé que es cursi pero queda tan mono!

Salsa de Tomate Frito Casera. II Ciclo Recetas Aprovechamiento.

Sin duda uno de los mejores aprovechamientos que hago son las conservas de frutas y verduras de temporada. Entre ellas esta salsa de tomate casera, con los mejores tomates de verano del huerto de mi padre. Es facilísima de hacer y el resultado no podía ser mejor, un tomate frito casero con sabor a tomate de verdad. Ideal para preparar pasta, pizza, o cualquier guiso, te aportará un intenso sabor y color a tomate. Hoy aprovecharemos esos tomates rojos y maduros, tan tristes que no te los imaginas en la ensalada, pero que para esta salsa son geniales!

Ensalada China. Receta ¿Cómo se hace?

Indispensable en una buena comida en el chino junto al pollo con almendras y el cerdo agridulce... ¿Quién no se ha preguntado alguna vez cómo hacen ese aliño blanco con el que bañan la ensalada? ¿Y qué son esos palitos transparentes que le ponen encima? Todas las respuestas de la receta a continuación paso a paso... Igual que en los chinos!

Ajoblanco con Uvas. II Ciclo Recetas Aprovechamiento.

La receta de hoy, como cada viernes, es de aprovechamiento, en este caso pan. Y es que con tantos recortes vamos a acabar, en vez de tirar comida a la basura, a buscarla en ella, como desgraciadamente hay mucha gente. A ver para cuando llegan los recortes en los fraudes de los políticos y así ganamos todos... Pero vamos con la receta que es lo que nos interesa. Un clásico de la gastronomía andaluza con unas frutas de temporada... Para quitarse el sombrero.

Huevos Rancheros

Dicen que los colores de la bandera mejicana se deben a su gastronomía: el blanco de la cebolla, el rojo del tomate y el verde del chile. La historia parece bonita pero entonces, ¿Por qué la de España sólo tiene 2 colores? ¿De donde tengo que ser para que mi bandera sea marrón de chocolate? En fin, me dejaré de dilemas y me concentraré en el plato, que está para izar la bandera de México y cantar rancheras, tenga los colores que tenga...

Pan Pizza. II Ciclo Recetas Aprovechamiento.

Imagino que pensarás que "¡Menudo descubrimiento! Un pan-pizza a estas alturas..." No te cebes conmigo... El pan-pizza es un aprovechamiento por antonomasia junto a las torrijas y las croquetas, pero al menos merecía un espacio exclusivo en mi ciclo de aprovechamiento.  Pues sí, tan sencillo como usar pan en vez de masa para hacer una pizza, que al fin y al cabo es lo mismo, y obtienes unos resultados brutales.  Ideal para esas noches de partido con amigos, peli de comedia, o festival de eurovisión con tus amigos frikis... Tengo una idea! Preparemos más pan-pizza y hagamos más reuniones!