Ingredientes:
-1l. Leche.
-100grs arroz.
-100grs coco rallado.
-200grs azúcar.
-Canela.
-Limón (corteza).
Ponemos al fuego la leche con el coco, la canela y la piel de limón.
Recetas de cocina paso a paso y con fotos. Cocina Internacional. Recetas de Comida Fáciles.
jueves, 12 de julio de 2012
Arroz con Leche al Coco
El arroz con leche es uno de mis postres favoritos, y cuando vi a una
monja prepararlo con coco para el convento no dudé ni un seguendo en
prepararlo. Me encantan todos los postres con coco, y éste ya forma
parte de ellos.
Ingredientes:
-1l. Leche.
-100grs arroz.
-100grs coco rallado.
-200grs azúcar.
-Canela.
-Limón (corteza).
Ponemos al fuego la leche con el coco, la canela y la piel de limón.
Cuando empiece a hervir añadimos el arroz y dejamos a fuego suave 15
minutos.
Añadimos por último el azúcar y dejamos 15 minutos más.
Repartimos en moldes individuales y dejamos enfriar bien. Un postre de
toda la vida con un toque exótico.
Ingredientes:
-1l. Leche.
-100grs arroz.
-100grs coco rallado.
-200grs azúcar.
-Canela.
-Limón (corteza).
Ponemos al fuego la leche con el coco, la canela y la piel de limón.
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Hola Rosendo, al contrario que tú, no soy muy amante del coco, pero sí del arroz con leche, aunque soy de los que no opinan antes de probar algo, no vaya a ser que meta la pata, así que me pronpondré hacer un esfuerzo y meterle mano, aunque si lo hacen las monjitas, estoy seguro de que sabe a gloria...jeje. Besitos.
ResponderEliminarSi no te gusta el coco a lo mejor no te entusiasma... Pero merece la pena probar!
EliminarNo seas miedoso mi Jose. anda y prueva que esto es una delicia, jejejeje
EliminarMi preciado Rosendo, que delicia a mi si que me gusta y mucho, con o sin coco, no importa, a mi al igual que tu el arroz con leche es uno de mis postres favoritos.
Eliminarun fuerte abrazo y muchas bendiciones,
feliz finde
Uy niño, que te he mandado besitos, es la costumbre, como somos tan poquitos, aunque bueno, no pasa nada, no me importa en absoluto, pues ahora te mando un abrazo, eah!
ResponderEliminarjajajajajajaja Oleeeee
Eliminaroh Rosendo!!! Doncs també ho provaré. L'arròs amb llet m'encanta, i el coco em provoca desig! Ideal per una nit d'estiu a la fresca, oi? ;-) Petons
ResponderEliminarEsta versión tiene que estar muy rica. Un beso
ResponderEliminarWow Rosendo, con lo que me gusta el arroz con leche y el coco. En mi casa mi madre le pone la cáscara de una naranja y la cáscara de un limón ... y le da un toque muy especial ... quizás porque es lo que recuerdo de la cocina de mi mami.
ResponderEliminarSin duda hay que sacar tiempo para este manajar.
La foto y el paso a paso, todo un detallazo.
Saludotes.
Estupendo! Yo le pongo de limón y/o naranja al azar... Según me apetezca!
EliminarEl coco hace que sea diferente a la receta de toda la vida!
ResponderEliminarhttp://juegodesabores.blogspot.com.es/
Quéee rico y a mi que me encanta el coco....:)
ResponderEliminarMe lo comería sin pensar!!
Un besazo!
Es uno de los pocos postres que no me gustan especialmente, pero sin duda el tuyo se ve fenomenal.
ResponderEliminarSaludos
UM, rOSENDO, SEGURO QUE ME VA A ENCANTAR,....... ..CON COCO
ResponderEliminarMe parece una buena idea, a ver si lo pruebo.
ResponderEliminarBesos.
Me parece muy rica tu propuesta y una forma diferente de comer arroz con leche. Hay que probarlo y seguro que sorprenderá su sabor.
ResponderEliminarBesotes..
Una receta estupenda, que a mi también me engancho en su día, pero a pesar de seguirla al pie de la letra, el sabor no me entusiasmo, me sabia poco a coco por no decir nada y ademas cuando después leí las calorías que tenia al bote de leche de coco, porque esa receta llevaba leche de coco, me desmaye.
ResponderEliminarPero desde luego hay que probar de todo para así por lo menos poder opinar y elegir que volver a repetir o no.
Un saludo y feliz fin de semana.
Debe quedar divino con coco.
ResponderEliminarUn abrazo,
Vero
este lo pruebo si o si, lo prometo!
ResponderEliminarhttp://decorecetas.blogspot.com.es/
HABRA QUE PROBARLO.BESOS
ResponderEliminarFijate Rosendo, que por aqui hacemos arroz con leche a montones, pero nunca lo probe con coco, me apetece mucho probarlo. Las fajitas riquisimas! Un saludo.
ResponderEliminarPues si te gusta, prueba con coco! Gracias!
Eliminar¿Te puedes creer que nunca he comido arroz con leche? El tuyo tiene muy buena pinta, ¿me mandas un tazón por seur? ;) Un besote.
ResponderEliminarCasi no me lo puedo creer porque como yo lo he tomado desde la infancia... Anímate! Nunca es tarde!
EliminarUy Rosendo que rico debe estar eso, el arroz con leche es mi favorito y el coco también así que este finde ya se que voy a preparar fijo. Te quedó fantástico.
ResponderEliminarQue rico Rosendo!!
ResponderEliminarEsto no hay quien lo supere. Me tienes que guardar un poquito :D
Un besito
Me parece muy buena idea la de darle algún toque original a las recetas de siempre y aunque la idea venga de una monja, bien venida sea,jeje.
ResponderEliminarBesos
jeje Veo que no soy la única que no ha probado el arroz con leche! Y eso que parece super apetecible. Lo que está claro es que con esta receta ya no tenemos excusa.
ResponderEliminarUn beso, me quedo por aqui :)
Hay mucha gente que no a probado el arroz con leche! Bienvenida!
Eliminararroz con leche!!! como asturiana, me gusta muchísimo lo hago a menudo, una amiga me da leche de sus vacas, no imaginas que delicia, la forma de hacerlo no tiene nada que ver con tu receta, pero lo probare, saludos
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