lunes, 13 de febrero de 2017

Sloppy Joe

Cada vez que preparamos en casa estos bocadillos recuerdo esos episodios de crónicas carnívoras en los que se metían entre pecho y espalda kilos de carne rebosando de enormes sandwiches...


Pues desde entonces los preparamos en casa, aunque de un tamaño más humano... Fáciles de hacer e irresistibles, ideales para esas cenas informales... Un éxito!

Ingredientes parea hacer sloppy joe:
-Panecillos tipo brioche.
-250grs carne de ternera picada.
-1 cebolla.
-2 cucharadas de salsa de tomate.
-2 cucharadas de salsa barbacoa.
-Queso cheddar.
-Sal y pimienta.
-Aceite.

Cómo hacer sloppy joe:
Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite y ponemos la cebolla y la carne de ternera, todo picado. Salpimentamos y doramos bien.

A continuación añadimos la salsa de tomate y barbacoa y dejamos cocinar unos minutos. Ya tendremos lista nuestra salsa para rellenar!

Cortamos los panecillos y colocamos un poco de queso y unas cucharadas de salsa... Y a disfrutar!
Puedes untar el pan con mantequilla y hacerlo a la plancha pero no es necesario.. No podrás conformarte con uno!

8 comentarios:

  1. Qué ricos!! Con la mezcla de salsa barbacoa y tomate la carne debe quedar muy sabrosa. Estos bocatas son ideales para la cena del viernes nocho junto a una buena peli. Saludos!!

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  2. Que buenos bocatas!!. Tienen que estar jugosos y muy ricos.

    Saludos

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  3. A mi Cronicas Carnivoras no me daba más que hambre, jeje. Me gusta tu versión reducida ;) Besiños.

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  4. Ya decía yo que esta receta me sonaba bastante... Da gusto ver que no soy la única a la que Crónicas Carnívoras daba hambre.

    A mí marido le encantaba y yo que no soy muy carnívora me veía salivando con la mayoría de las cosas que presentaban a la par que me horrorizaba de la cantidad de calorías y especialmente de grasas que se meten en el cuerpo esta gente.

    Tus sloppy joe en versión "razonable" me han encantado ¡me guardo la receta!

    ¡Besos mil!

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  5. Hace tiempo que no veo Cronicas carnivoras ,mi hijo y yo no nos perdiamos uno ,nos encantaba eso si nos pasaba como a ti terminabamos muertos de hambre jajjaa.
    Con tu permiso tomo nota seguro que tu sloppy joe estara de rexupete ,te ha quedado divinsiimoooo.
    Bicos mil wapo.

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  6. Solo ver las fotos ya me apetecen y es que tienen que estar de muerte, bsss

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  7. Madre mía, tomo nota porque seguro qué los hago, esto en casa triunfa.

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  8. Uy, uy, uy...Qué peligro tienen estos bocadillos...Madre mía! Hiper-mega-ricos. Imposible resistirse...Y yo sin saber de su existencia hasta ahora >_<
    Un besote!

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Me encanta leer tus comentarios! Gracias por participar!

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