miércoles, 1 de octubre de 2014

Pollo a la Coca Cola

¿En serio? ¿Con coca cola?
Eso fué lo primero que dije cuando me pasaron la receta. Y sí,  he de confirmar que está de muerte. No vamos a juzgar que la receta sólo tiene 3 ingredientes, ni que dichos ingredientes sean una lata de cola y un sobre de sopa... La realidad es que a la mesa llega un pollo jugoso y sabroso inmerso en una salsa densa y agridulce para chuparse los dedos.


Receta fácil ideal para estudiantes y singles con fobia a la cocina, así como familias numerosas y hambrientas... Te recordará a un delicioso pollo en salsa barbacoa.

Ingredientes para hacer pollo a la Coca Cola:
- 2 muslos de pollo (o pechuga).
- 1 sobre de sopa de cebolla.
- 1 lata de refresco de cola.
- Aceite.
- Sal.
- Pimienta.

Cómo se hace el pollo a la Coca Cola:
La única decisión complicada que debes tomar es el pollo que vas a utilizar. A mí me gusta utilizar muslos deshuesados y troceados, que se comen solos y quedan muy jugosos, pero igualmente los puedes poner con hueso, o usar pechugas.

Primero pondremos el pollo troceado y salpimentado al fuego hasta que esté buen dorado.
A continuación añadimos el sobre de sopa de cebolla.

Y por último la lata de cola.
Dejamos cocinar un par de minutos hasta que la salsa reduzca y espese y listo.

Así de fácil y así de rico! Una salsa para mojar y no parar! 

23 comentarios:

  1. Pues lo he visto varias veces, pero no me he atrevido a hacerlo.Te ha quedado con una pinta genial, y voy a hacerte caso. Me la llevo y te cuento. Un abrazo.

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    1. Yo tampoco me atrevía y ahora siempre veo la ocasión para repetir! Gracias!

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  2. Pues sí que es sencillo de hacer y si dices que está rico, igual me pongo. No soy amante de la coca cola pero por una vez...
    Coincido contigo en el uso del muslo sin huesos, en casa no nos gusta de otra forma.
    Un beso

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    1. Nadie a priori puede ser partidario de un plato así pero cuando lo pruebas... te rindes... Gracias!

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  3. Muy curioso y fácil. Dede luego tiene muy buns pinta.
    Saludos

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  4. Esta receta se la tengo que preparar a mi hermana :) le encanta la coca cola.. >Un beso!!

    Recetas de una gatita enamorada

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  5. Quando li também achei estranho mas as fotos o resultado é um frango com um aspecto delicioso
    Gostei muito
    bjs

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  6. Que buena pinta!!!! Tomo nota para hacerla que me ha gustado. Un beso

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  7. Lo hice una vez y me gusto muchísimo. Tengo que repetirlo. Se ve para dejar el plato limpio. Besiños.

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  8. A mi tambien me encanta¡ Es una pasada :)

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  9. Para chuparse los dedosss, se ve jugoso y muy muy apetecible,besitos

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  10. Rosendo, hace unos cuantos años, mejor no los cuento porque igual me siento vieja y prefiero ahorrarme ese trago, había un anuncio de Coca Cola en el que hacían pollo a la Coca Cola. Yo entonces iba al colegio, y alguna compañera decía que su madre lo había preparado y estaba muy bueno.

    La mía decía que eso era una porquería y se negó a prepararlo.

    Se me había olvidado esta receta hasta que he llegado hoy a tu blog ¡y la voy a preparar aunque mi madre dijera que no es sana! (yo por si acaso no se lo voy a contar, que para eso ya vivo fuera)

    ¡Gracias por abrir la caja de mis recuerdos!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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    1. Me alegro haber despertado buenos recuerdos! Por fin te podrás sacar esa espinita! Gracias!

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  11. Me muero de ganas de hacer esta receta. A priori no me resulta nada apetitosa pero la verdad es que tiene una pinta estupenda. Ya te contaré...
    Un besito

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    1. A mi tampoco me apetecía por los ingredientes y ya he repetido varias veces... Gracias!

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    2. A mi tampoco me lo parecía pero después de probarla ya he repetido varias veces! Gracias!

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  12. Una receta para no marearse igual que el pollo, claro que ésta vez es coca cola...
    Espero que no me quite el sueño por (no) haberlo probado!!
    Feliz fin de semana

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  13. Que receta más original, me ha encantado, que buena pinta tiene si es que se me van lo ojos, que bueno tiene que estar, me lo apunto tengo mucha curiosidad tengo muchas ganas de probarlo, gracias por la receta besos.

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  14. He oído hablar varias veces de esta receta, y sí, me suena rarísima y de entrada... pues... en fin. Pero otra cosa es que tú la recomiendes, porque de ti me fío. Así que me guardo el post, me enfrentaré a mis prejuicios, y ya te contaré :)

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  15. Sí que me suena haberlo visto alguna vez, pero no con sopa de cebolla de sobre! Qué rico y qué rápido, me apunto para comerlo un día de estos de trabajo a tope! (Con coca-cola zero por eso, a ver si sirve:P)
    A mi la salsa barbacoa me vuelve loca, si recuerda a eso me volveré adicta a este plato más ligerito!

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    1. Pues te va a encantar! Y se hace en un santiamén! Gracias!

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Me encanta leer tus comentarios! Gracias por participar!

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