jueves, 1 de septiembre de 2011

Tortipizza

Aprovechando el concurso que canal cocina ofrece para celebrar el día del huevo, presentamos esta receta que hemos preparado varias veces, utilizando como base de pizza una tortilla francesa... Ha quedado deliciosa!
Ingredientes (1p): 1 huevo, dos cucharadas de tomate frito, 50grs jamón cocido, 1/2 cebolla, 50grs champiñones laminados, 30grs queso rallado, orégano, aceite y sal.
Primero hacemos la tortilla batiendo el huevo con una pizca de sal. Hacemos la tortilla en una sartén bien caliente con una cucharada de aceite, por los dos lados.
Utilizando la tortilla como base, cubrimos con el tomate frito y repartimos el resto de ingredientes (a mí me gustan estos, pero cada uno que la adapte a su gusto...). Terminando con el queso rallado y espolvoreando un poco de orégano.
Llevamos la tortipizza al horno unos 10 minutos y lista para degustar!

12 comentarios:

  1. - Me ha gustado mucho la idea, tío.

    Sigue así. Entre fogones con David.

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  2. Muy buena idea. Me gusta la idea!!!!

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  3. Una receta muy rica y fácil pero sobre todo muy original. Mucha suerte en el concurso creo que lo vais a conseguir.
    Un saludo Paco

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  4. Original 100% y deliciosa porque le va todo a la tortilla.
    Suerte en el concurso

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  5. Esperamos que tengas mucha suerte en el concurso, pero si mis hijos se vuelven locos con la pizza, y les encanta los huevos, cuando vean esta receta, van a saltar¡¡¡ Un abrazo y a por todas. Luisa

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  6. Que original, me encanta y me encantaría probarla. Así que con tu permiso te copiaré la recetilla. Feliz día, besiños

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  7. Pues muy ingenioso, qué apañado eres. Suerte en el concurso. Un besote.

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  8. Original la receta, me gusta y mucho.
    Suerte con el concurso...

    Un saludo, Los Caprichos de Jorge

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  9. ADOREI ESSA TORTAPIZZA, EXCELENTE PARA UMA REFEIÇÃO RÁPIDA.
    BESOS

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  10. muy buena Rosendo
    yo lo ví hacer en un programa en canal cocina
    la base en este caso era de tortilla de patata
    pero que idea buena la de tortilla francesa
    mas rápido
    gracias por visitar mi blog
    y encantada de estar er el tuyo

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  11. Hola soy nueva en tu blog,me gusta mucho,no veo como hacerme seguidora,suerte en el concurso.Tu receta muy rica un bs

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Me encanta leer tus comentarios! Gracias por participar!

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