sábado, 17 de septiembre de 2011

Armado de nachos

No hay fiesta americana sin su armado de nachos, cada cual a su gusto... Eso sí, con queso y gratinados...
Ingredientes: 100grs de nachos, media cebolla, 1 pimiento rojo pequeño, 2-3 lonchas de bacon, salsa barbacoa, queso rallado.
Colocamos en una fuente apta para el horno los nachos y repartimos por encima unas cucharadas de salsa barbacoa.
Picamos las lonchas de bacon y las salteamos. Cuando esté dorado, añadimos el pimiento y la cebolla picados, y lo salteamos todo junto unos segundos.
Cubrimos los nachos y la salsa con este sofrito y por último añadimos el queso rallado (yo he utilizado mozarella).
Lo llevamos al gratinador unos minutos y a la mesa!

16 comentarios:

  1. Que receta tan original.Me gusta.tomo nota.Feliz Sábado.

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  2. Cosa más rica y sencilla. Gracias por compartir.
    Un beso

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  3. jope que buena pinta tiene que estar de muerte

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  4. Con lo que me gusta a mi preparar los nachos, esto lo hago fijo, además creo que tengo panceta y queso en el frigo.
    Para que luego digan que lo sencillo no es rico.

    Un abrazo, tío. Entre fogones con David.

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  5. GOSTEI MUITO DESTA SUGESTÃO, PARECE-ME BEM DELICIOSA .
    ALÉM DE SER BEM SIMPLES.
    BESOS

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  6. Madre mía, si pongo esta cazuela en casa, no dura más de un minuto!!! que buenos tienen que quedar los nachos así preparados, gracias por la receta. Besinos.

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  7. Me recuerda a un domingo de flojera donde uno quiere comer lo más calórico que se encuentré, viendo el futbol...

    Ricos Nachos, saludos!

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  8. Buenos días Rosendo, muy rico y original esta receta que nos has dejado hoy, no se cuando pero seguro que la preparo.
    Un saludo Paco

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  9. Típico aperitivo contundente para ver el fútbol por la tele... El gratinado te ha quedado muy propio... Un besote.

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  10. mmmmmm con ese quesito crujiente por encima...ni lo dudo!
    BESITOS

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  11. Me gusta con una buena capa de queso gratinado, aunque donde esté la cocina mediterránea ..., pero hoy es domingo y se puede hacer una exepción.
    Besos.

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  12. Que originales. Se ven muy ricos y apetecibles. Besiños, feliz domingo.

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  13. que ricos estos nachos con la salsita barbacoa, yo a lo tradicional siempre con salsa termex y queso.
    besoss guapaaaaaaa

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  14. Con lo que me gustan a mi los nachos,,,,ya no me voy de aqui, me gusta esta receta y el resto de ellas y me quedo, te sigo y te invito a que visites mi blog que tiene de todo un poco sobre todo cocina.

    tremendita-tremendita-blogspot.com

    Besitos

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  15. jolin que rico !!! date por copiado!! esto lo preparo yo este sábado mismo !!!

    gracias por darme a conocer tu estupendo blog !:)

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Me encanta leer tus comentarios! Gracias por participar!

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