jueves, 13 de febrero de 2014

Pastelitos Especiados de Atún y Chile

¿Invitados sorpresa? Pues cena fácil de lujo con lo que tienes en casa... Un poco de atún en conserva y te plantas en la mesa con estos pastelitos tipo crabcakes que están para chuparse los dedos. A mí es que el rollo minihamburguesa que se ha puesto tan de moda me encanta!


Ingredientes:
-200grs Atún en conserva escurrido.
-1 cebolleta.
-2 dientes de ajo.
-1 chile.
-1 cucharadita de mostaza. 
-1 cucharadita de pimentón. 
-1 cucharada de orégano. 
-Perejil.
-2 huevos.
-Aceite (para freír).

La preparación como suele ser habitual es super fácil: pica finamente la cebolleta, el ajo, el chile y el perejil, y mezclalo todo con el atún desmigado, el huevo, la mostaza y las especias (yo he utilizado la mostaza que me trajeron mis queridos amigos Ana y Jesús del Reino Unido... Buenísima). 

Forma con la mezcla una especie de minihamburguesas.

Pon una sartén con aceite al fuego y fríe los pastelitos de atún hasta que queden dorados por ambos lados. 

Sirve calientes o templados... de cualquier forma te pedirán más!


24 comentarios:

  1. alaaaaa, que idea más genial y buena!! me encanta para cuando dices que se te presentan invitados en casa! que buenooooo

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    1. Es que se hacen muy rápido y están de muerte!

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  2. Aquestes mini hamburgueses podrien anar molt bé en un receptari d'aprofitament. I són sanes i originals. Bona idea!

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  3. Sí que es una receta fácil... me la apunto para un día de esos en que quieres algo especial pero sin trabajar mucho.
    ¡Saludos!

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  4. Una receta superfácil pero nunca he probado a cocinar con chile, me encantan estos tipos de aperitivos. un saludo, -mAR

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    1. Yo adoro el chile! Me encanta el picante! Gracias!

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  5. Que bien, me ha gustado mucho, hay que ponerla en practica. Saludos.

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  6. Ummm qué buenísima idea!!!! Me lo apunto!

    Besos.

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  7. Waouuu que ricos, estos si que me gusta mucho mas que las hamburguesas para mi ni compracion me parece deliciosos me llevo la receta que me encanta
    Besinos
    El Toque de Belen

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    1. Unas hamburguesas sin carne vienen genial de vez en cuando... Gracias!

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  8. Con invitados y sin invitados, esto lo pruebo ya!!! que buena pinta :)

    Besikos

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  9. Están para probarlos si o si. Son fáciles y tienen una pinta estupenda. Un saludo.

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  10. Creo que tus invitado volverán a repetir si le pones cosas tan ricas como esta...

    Abrazos y buen fin de semana!!!

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    1. Encantado cuando mis invitados repiten! Gracias!

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  11. por favor, más fácil imposible!! me encanta esta idea, para una cena rápida son perfectos

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  12. Que buena receta, y fácil a más no poder...la probaré, desde luego.
    Un bico y buen finde

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  13. Te han quedado estupendos y vaya cosa más rica!! Un abrazo, Clara.

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  14. Uuuummm, unos pastelitos fabulosos!!
    Sanos y deliciosos, que me animaré a probar.
    Buen finde.

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  15. tomo nota porque tienen que estar buenisimos! te han quedado estupendos!

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  16. Una maravilla de pastelitos. En cuanto pueda los pruebo.
    Un beso.

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  17. Con tu permiso Rosendo, me llevo la receta que tengo todos los ingredientes y ha de estar muy buena.
    Besos.

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Me encanta leer tus comentarios! Gracias por participar!

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