miércoles, 25 de diciembre de 2013

Trufas de Chocolate (Receta para Navidad)

Llegó la Navidad. La mejor receta para aliviar dolores. Dejamos los problemas a un lado y aprovechamos para disfrutar de la familia y de la buena mesa. Sin que falten por supuesto unas deliciosas y contundentes trufas de chocolate caseras. Felices fiestas!


Ingredientes :
-300grs chocolate para postres.
-200ml nata para montar.
-Un chorrito de brandy.
-25grs mantequilla.
-Cacao, azúcar glass o fideos de chocolate para rebozar y decorar.

Creo que todo el mundo sabe hacer trufas, pero por si a caso las haremos paso a paso para que no falten en la navidad de ningún hogar.
Troceamos el chocolate y lo mezclamos con la mantequilla, la nata y el brandy, y lo llevamos al microondas unos segundos y vamos removiendo hasta que el chocolate se funda y se mezcle y se integre todo.

Dejamos enfriar la mezcla en la nevera un par de horas hasta que endurezca y nos permita hacer bolitas.

Con la ayuda de dos cucharillas o un sacabolas vamos formando pequeñas bolas (no hace falta que sean perfectas!) Y las vamos rebozando en cacao, o azúcar glass o fideos de chocolate,  lo que prefieras... y listas para servir!

Felices fiestas!!

21 comentarios:

  1. Olá Amigo!
    Estou aqui para te desejar Amor, Paz, Saúde, as benãos de
    DEUS em sua Vida e todos os seus Familiares!

    Adriano.

    ResponderEliminar
  2. que buenasssssssssssssssss hoy me he puesto morada de trufas, que no volveré a hacer porque me las comeré de nuevo y no es plan!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. La ocasión lo requiere! No es navidad todos los días! Gracias!

      Eliminar
  3. Adoro trufas ,a receita é simples e ficaram lindas
    bj

    ResponderEliminar
  4. Ummm, pura tentación, que ricas. Felices fiestas.

    ResponderEliminar
  5. pero qué ricas te han quedado. Yo creo que no hay nadie que diga que no a una buena trufa. Feliz Navidad

    ResponderEliminar
  6. Qué ricas!!! Yo las haré también para fin de año :) Felices fiestas y próspero 2014!!! Biquiñosssss

    ResponderEliminar
  7. Que ricas te quedaron., y sencillas de preparar.
    Tomo nota de ello!!

    ResponderEliminar
  8. Mmmm esto es riquísimo!!! a prepararlas!! saludoss

    ResponderEliminar
  9. Me encanta las trufas!! Muchas gracias por tu comentario en mi blog!! Felices Fiestas!! Xx

    ResponderEliminar
  10. Hola Rosendo. Esto es una tentación y hay que hacer mucho esfuerzo para no caer en ella y más en estas fechas.
    Sencillamente deliciosas.
    Aprovecho para desearte que pases una muy feliz Nochevieja y que el año 2014 te traiga todo lo mejor.
    Un abrazo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Las tentaciones están para caer en ellas... Muchas gracias!

      Eliminar
  11. Hola que buena pinta tienen las trufas.
    DESDE YA, FELIZ AÑO NUEVO...

    ResponderEliminar
  12. Mis hijas de adorarían durante unas horas si presento esta bandeja de trufas en nuestra mesa!!
    Qué maravilla, Rosendo!!

    Mis mejores deseos para ti y los tuyos en este año que está a punto de comenzar
    Seguro que llegará cargado de buenos y dulces momentos :)
    Un beso. Sonia

    ResponderEliminar
  13. Deliciosas!!! Ya me he anotado tu receta ;) Un beso

    ResponderEliminar
  14. Disfruto mucho comiendo trufas, estas fiestas no han faltado en casa

    Un fuerte abrazo y feliz año nuevo!!!

    ResponderEliminar

Me encanta leer tus comentarios! Gracias por participar!

Quizás también te interese...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

print