domingo, 9 de enero de 2011

Aperitivos de queso y pera

Ingredientes: 200 grs de queso untar, 200 ml nata, 2 peras maduras, azúcar, sal.

Se calienta la nata y se añade el queso para que se mezcle bien, y se sazona. Se reparte en vasitos o copitas y se mete en la nevera. Pelar la pera y cortar en trocitos pequeños y añadir la mitad de lo que pese la pera, de azúcar, y poner al fuego lento hasta que se haga una pasta. Repartir la confitura de pera por encima del queso, y a dusfrutar!

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