lunes, 9 de septiembre de 2013

Churros con Chocolate... En 5 minutos!

Nada más tradicional que unos churros con chocolate. Qué recuerdos de los desayunos de la infancia, las calurosas mañanas en la playa, o esas noches de fiesta que terminaban al amanecer...  Pero, ¿Has probado a hacerlos en casa? Pues sólo tardarás 5 minutos y tendrás un desayuno o merienda de escándalo! Sólo te hecen falta unos cuantos ingredientes... Y Unas cuantas horas en el gimnasio para mantener el tipo...


Ingredientes (4p):

Para la masa:
-300grs harina.
-200ml agua.
-1 sobre levadura química.
-1 cucharadita sal.

Para el chocolate:
-800ml leche.
-200grs chocolate en polvo.
-Azúcar al gusto.

Antes de empezar me gustaría compartir con vosotros el premiazo que me enviaron los colegas de Canal Cocina y Danone, al quedar 2° en el concurso de recetas ligeras con yogur que organizaron hace unas semanas. Imagínate, loco de contento me puse cuando me dieron la noticia de que mis fajitas light con salsa de yogur habían resultado ganadoras... Ni Gervasio Deferr en unos JJOO podría dar tantos mortales como dí yo ese día!

Y ahora vamos con los churritos...
Para la masa mezclamos bien los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y densa, y reservamos.

Ponemos al fuego una sartén con abundante aceite e introducimos la masa en una manga pastelera con una boquilla rizada.

Cuando el aceite esté caliente vamos friendo los churros del tamaño que los queramos hacer. Lo ideal es ir cortando la masa con unas tijeras porque es muy pegajosa... dejamos que se doren por ambos lados y retiramos.

Para el chocolate mezclamos bien el chocolate con la leche y lo llevamos al microondas unos minutos removiendo cada 30 segundos, hasta que espese y adquiera la consistencia deseada. Añade azúcar para hacerlo más dulce.

Sirve el chocolate caliente con los churros recién hechos y te mantearán durante horas! De rechupete!

34 comentarios:

  1. Olá!!!, Deus te abençoe, amiga amei a gostosura o seu blog é ótimo sucesso, já estou te seguindo, Aguardando Retribuição.
    Canal Youtube: http://www.youtube.com/NekitaReis
    Blog: http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/

    ResponderEliminar
  2. Que añoranzas de mi niñez me trae este post, gracias, bs

    ResponderEliminar
  3. Fantásticos Rosendo, me encanta la idea, tengo que probarlos, se ven deliciosos!!
    Un beso y feliz semana

    ResponderEliminar
  4. Wow!!!! Menuda receta!!!!En 5 minutos puedes tener una meriende perfecta!!!!
    Me llevo la idea
    Besos!

    ResponderEliminar
  5. que rapido y que fácil! tienen una pinta buenisimaaaa

    ResponderEliminar
  6. Oye, pues tienen fenomenal pinta, y anda que no son sencillos. Parecen de esos churros gordotes blanditos, son mis favoritos. Tengo que probar! Felicidades por el concurso ganado, jeje. Saludos!

    ResponderEliminar
  7. Ala, tan ràpids de fer?? Dissabte vaig fer xolata desfeta però vam sucar-hi sobaos perquè de xurros re de re. Ara que ja ens has explicat el truc no tenim pèrdua!! petons

    ResponderEliminar
  8. Según le daba a leer la receta pensaba, quiero leerla? no quiero! Seguro?? Aiiis y es que lo has pintado tan fácil que me ha dado miedo, ahora que tengo que ponerme a plan!!! Bueno seré fuerte y trataré de hacerlos muy de vez en cuando!!! Besitos!!!

    ResponderEliminar
  9. Simples ,rapidos e deliciosos
    Gostei muito.
    Boa semana
    bjs

    ResponderEliminar
  10. Que buenísima pinta tienen los churros! Voy a poner la receta en mi lista de pendientes porque te han quedado estupendos! Un besote
    La Caja de las Delicias

    ResponderEliminar
  11. Pedazo regalo que te hicieron! o.O Así cualquiera hace esos churros! xD

    Bss
    Con Especias

    ResponderEliminar
  12. Yo siempre los hago en casa, mucho más ricos. Un besiño.

    ResponderEliminar
  13. que pinta tienen esos churros, para desayunar con ese chocolate que buenoo un beso

    ResponderEliminar
  14. Qué facilitos!! Enhorabuena por ese regalo, muy merecido. Besos

    ResponderEliminar
  15. Una deliciosa bomba calórica, me encantaría hacerlos, pero me da pereza comer tan graso... Un besote y enhorabuena por tu premio.

    ResponderEliminar
  16. Sencillos y deliciosos, que más se puede pedir.
    Muchas felicidades por el premio.
    Saludos.

    ResponderEliminar
  17. Lo primero mis felicitaciones, no me extraña que te pusieras loco de contento, yo hubiera hecho el salto mortal, menudo lotazo y en cuanto a los churritos, sabes que me estan dando ganas de hacerlos para desayunar, es que todavía no lo he hecho, besos
    Sofía

    ResponderEliminar
  18. Muchísimas felicidades por tu premio :) y esos churros...pero qué ricosssss!!!!! Nos encantan y si son así, caseros y tan fáciles de hacer más :) Bicosss

    ResponderEliminar
  19. No te preocupes por el gimnasio, que ya buscaremos la manera de perder esas calorías, pero esto no hay que dejar de probarlo. Un saludo.

    ResponderEliminar
  20. Enhorabuena por el premio.
    Y los churros tienen una pinta que te mueres.
    bs

    ResponderEliminar
  21. Te han quedado con un aspecto deliciosos, qué ganas de una buena taza de chocolate con unos cuantos. Un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
  22. Felicidades por esos premios!!! y bueno.. ¿que´decir de los churritos??? ¡¡que no los quiero ni ver.. "vade retro".. fusfus, fuera fuera.... por diooo un poquito de compasión que ¡¡me encantannnnnnn!!!!! y luego me toca quitarme los kilazos de encima..
    Qué pinta tienen, majo!

    Un besote!

    ResponderEliminar
  23. Primero Felicidades por el premio ,y segundo que tus churros me han encantado ,pues bien me quedo como seguidora .Quedas invitado a mi blog seras bien recibido .

    http.//todosobrecarmen.blogspot.com

    Saludos !!!

    ResponderEliminar
  24. Encantada de conocerte, Rosendo y de conocer tu estupendo rincón de cocina!
    Después de tu amable visita, ya tenía ganas de pasarme por aquí
    No he podido resistir la tentación de conocer tu sección dulce, así que me quedo con estos estupendos churros para el desayuno del domingo
    Enhorabuena por el premio, seguro que bien merecido!
    Buen día. Sonia

    ResponderEliminar
  25. Awesome recipe in just 5 minutes. It is very simple to make too.
    churros con chocolate

    ResponderEliminar

Me encanta leer tus comentarios! Gracias por participar!

Quizás también te interese...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

print