Bizcocho de Naranja Sin Huevo y Sin Lácteos

He de reconocer que las nuevas tecnologías nos ayudan mucho en la vida actual, pero también a veces nos hacen meter la pata, como el dichoso texto predictivo del móvil... Mi mujer debe estar harta de leer mensajes míos diciendo "Hola culo", en vez de "Hola cielo"...

Otras confusiones nos las sacamos de la manga nosotros mismos, como en el caso de este bizcocho, que cuando lo presenté como un bizcocho sin huevos y sin lácteos, duró en la mesa unos segundos, después de correrse la voz de que el bizcocho "no engordaba"... Aún así, bizcocho rico y fácil como ninguno... y aunque es sin huevos y sin lácteos, engorda un poquitín...

Ingredientes para hacer un bizcocho sin huevo y sin lácteos:
- 300grs harina.
- 250gr azúcar.
- 200ml zumo de naranja.
- 100ml aceite.
- 1 sobre de levadura química.

Cómo se hace un bizcocho sin huevo y sin lácteos:
Con los ingredientes que vamos a utilizar te podrás imaginar que la receta  es muy fácil. Tan sólo tienes que colocar en un bol todos los ingredientes y batir bien hasta que quede una crema homogénea y sin grumos. 

Vierte la mezcla en un molde engrasado y lleva al horno precalentado a 180°C unos 30-40 minutos. 

Molde aluminio Albal

Espolvorea un poco de azúcar por encima y sirve. Está de muerte!