viernes, 22 de abril de 2011

Bola de queso con verduras y almendra

Un aperitivo divertido y muy rico...
Ingredientes: 300grs de queso tipo filadelfia, media cebolla, medio pimiento verde, medio pimiento rojo, 75grs almendras fritas peladas, sal, pimienta, orégano, ajo en polvo.
Cortamos la cebolla y los pimientos bien picaditos, y los mezclamos con el queso.
Sazonamos con sal, pimienta, orégano y ajo en polvo (las especias siempre al gusto), y una vez bien mezclado todo lo envolvemos con papel film formando una bola, y lo reservamos en la nevera para que coja consistencia.
Mientras picamos las almendras. Por último rebozamos la bola de queso en las almendras picadas y servimos la bola.

 Lo podemos servir al centro a modo de paté para que cada uno se unte lo que quiera en pan tostado, etc.

6 comentarios:

  1. Que original, rico y fácil de hacer.
    Besazos

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  2. uy? que maravilla de aperitivo, debe estar de muerte, muy curioso.
    Besos.

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  3. Eso no es una bola de queso y verduras, sino una delicia.
    Un saludo Paco

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  4. Es realmente sorprendente lo bueno que está...

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  5. Hola!
    Pues a mi tambien me gusta.
    Las almendras seguro le entonan un montón.
    Un saludito

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  6. Que original y sencillo, y fijo q esta buenisimo. Un saludo

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