jueves, 10 de marzo de 2011

Tarta de queso "oreo"

Muy rica y diferente...
Ingredientes:250grs galletas "oreo", 300grs queso filadelfia, 1/2 litro nata líquida, medio vaso de leche, 1 sobre de cuajada, 150grs azúcar, 1 tableta chocolate con leche.
Para la base machacamos las galletas (con la crema no hace falta añadir mantequilla) y cuando quede una masa fina la extendemos en el molde y lo metemos a la nevera.

Mientras ponemos al fuego la nata, con el queso y el azúcar, y vamos removiendo para que se deshaga el queso y se mezcle todo bien; y diluimos el sobre de cuajada en la leche. Cuando la nata empiece a hervir añadimos la cuajada diluida, y cuando rompa otra vez a hervir, apartamos del fuego y vertemos sobre la base de galletas con cuidado. Metemos a la nevera un par de horas hasta que se endurezca y por encima repartimos el chocolate con leche rallado (con un pelador queda más bonito que rallado...) y a comer!!

4 comentarios:

  1. Que tarta tan estupenda al igual que el blog ..te sigo y te invito a compartir mis recetas y blog ..saludos MARIMI

    ResponderEliminar
  2. Que rico. Por cierto mi blog es: hppt://mirinconenlacocina-orquidea59.blogspot.com
    Saludos

    ResponderEliminar
  3. GUAU!!!!!!!!!!!!!!!!

    Y yo sin conocer ésta tarta!!! No puede ser, me la llevo con tu permiso!!!

    ResponderEliminar

Me encanta leer tus comentarios! Gracias por participar!